景宁的“老鼠脚”是什么?
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舌尖上的静宁
那天吃饭的时候,妈妈突然往我碗里放了一个我叫不出名字的菜。 然后我问景宁,她说“老鼠脚”,我立刻想把碗扔掉! 老鼠脚? 这东西能吃吗?
然后妈妈解释了一下,我一边怀疑自己的信仰,一边尝了尝,立刻打开了美食新世界的大门! 原来,这是农村山里的野生菌。 远看像扫帚,近看像老鼠爪,所以当地人称之为“鼠脚”。
这个季节是一年中吃野生蘑菇的最佳时节,各种菌类开始从深山中冒出来。 要说景宁人最近频繁跑山的原因景宁,肯定是有一个原因的!
这种菌类之王,又名“老鼠脚”,名字听起来可能有点“重”,但它却非常好吃!
但,
小编还是要再次强调一下,
不认识或不了解野生食用菌的朋友
未经允许,切勿采摘食用。
因为并不是所有的颜色都是可以食用的,有些颜色是有毒的!
景宁朋友
这道美食你尝过吗?
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